Hay destinos que se descubren caminando y otros que se entienden a través de su gastronomía. Alicante pertenece a ambos. Entre el ritmo cosmopolita de la ciudad y la calma del Mediterráneo, una nueva generación de restaurantes está redefiniendo el lujo contemporáneo: donde el protagonista es el producto, el paisaje, la técnica y la emoción que deja una gran comida. Desde experiencias de autor hasta terrazas suspendidas sobre el mar, pasando por direcciones que ya se han conve